Pasta de Curry Jaffna – Arome unice din nordul Sri Lankăi
Pasta de curry Jaffna aduce în bucătăria ta gusturile autentice ale Sri Lankăi, inspirate de tradițiile culinare din nordul insulei. Jaffna este cunoscut pentru preparatele sale aromate, care îmbină condimentele exotice cu ingrediente proaspete, creând o experiență culinară de neuitat.
Fabricată cu grijă dintr-un amestec de chimen, coriandru, fenicul, schinduf și piper negru, această pastă este îmbogățită cu usturoi, ghimbir, frunze de curry și alte ierburi aromate. Toate aceste ingrediente sunt selectate din cele mai renumite grădini de condimente din Sri Lanka pentru a asigura calitatea și autenticitatea fiecărui borcan.
Pasta de curry Jaffna este ideală pentru a marina carne, legume sau fructe de mare, pregătindu-le pentru prăjire sau gătit la grătar. Este, de asemenea, o bază perfectă pentru curry-uri aromate, supe și tocanite. Poți adapta nivelul de iuțeală pentru a se potrivi gusturilor tale, iar utilizarea este simplă: amestecă pasta cu apă sau lapte de cocos pentru a obține un preparat delicios.
Cum se folosește:
- Marinade: Aromatizează carnea sau legumele înainte de prăjire sau grătar.
- Curry: Amestecă pasta cu lapte de cocos pentru un curry cremos și bogat în arome.
- Versatilitate: Este perfectă pentru preparatele tradiționale, cum ar fi curry de pui, curry de pește sau supe.
Descoperă preparatele tradiționale din Jaffna
În nordul Sri Lankăi, mesele tradiționale includ curry servit cu orez, hoppers sau paratha, alături de garnituri precum chutney-uri și pickles. Pasta de curry Jaffna este indispensabilă în obținerea acestor rețete autentice.
Ingrediente:
Condimente și ierburi (ardei iute, usturoi, garcinia, frunze de curry, lemongrass, chimen, piper, muștar), ulei de palmier, ceapă, oțet, sare, roșii, orez.
Proprietăți:
- Vegetariană și fără gluten
- Fabricată într-o unitate certificată FSSC 22000
Reviews
There are no reviews yet.