Sos pentru wok kottu / Kottu Wok Sauce

O explozie de arome inspirată din street food din Sri Lanka

Sosul Wok Kottu de la Ma’s Kitchen aduce în bucătăria ta unul dintre cele mai îndrăgite preparate stradale din Sri Lanka – kottu. Acest sos versatil și aromat este făcut special pentru a recrea gustul autentic al mâncării tradiționale, oferindu-ți o experiență culinară bogată și savuroasă.

Ingrediente naturale, calitate premium

Realizat dintr-o combinație de ingrediente naturale, sosul include condimente și ierburi atent selecționate, precum usturoi, ceapă, roșii și mirodenii exotice.

Cum să folosești sosul Wok Kottu

• Pentru kottu tradițional: Amestecă-l cu roti/lipie tocată, legume și ouă sau carne.
• Pentru alte rețete: Folosește-l ca bază pentru prăjeli rapide, tocănițe sau pentru a da savoare orezului și tăițeilor.

Caracteristici speciale

• Potrivit pentru vegetarieni: Ideal pentru rețete bazate pe legume.
• Fără gluten: Adaptat nevoilor dietelor speciale.
• Fabricat cu grijă: Într-o unitate certificată FSSC 22000.

Tradiție într-un plic

Sosul Wok Kottu este inspirat de rețetele autentice din Sri Lanka, combinând arome complexe pentru a oferi un gust unic și inconfundabil. Fie că vrei să recreezi preparatele stradale din Colombo sau să adaugi un twist exotic rețetelor tale, acest sos este partenerul ideal în bucătărie.

Rețetă

Kottu de legume

Ingrediente
2 linguri ulei
1 ceapă medie, feliată
300g legume (morcov, praz, ardei gras rosu, varza), feliate subțire
2 ouă
2 linguri de usturoi tocat
500 g kottu/roti/lipie tocat
160 g sos Wok Kottu MA’s Kitchen

Instrucţiuni
Pasul 1: Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu.
Pasul 2: Căliți ceapa câteva minute înainte de a adăuga legumele tăiate felii subțiri în tigaie și gătiți până se înmoaie ușor.
Pasul 3: Creați un spațiu în centrul legumelor și spargeți ouăle. Amestecți ușor până când ouăle sunt gătite.
Pasul 4: Tăiați lipia în bucăți mai mici și adăugați în tigaie împreună cu sosul Wok Kottu de la MA Kitchen.
Pasul 5: Amestecați continuu timp de aproximativ 5 minute sau până când aromele sunt bine combinate.

Poate te interesează și Sosul pentru wok cu usturoi