Curry Batticaloa cu creveti
Ingrediente:
400 g creveti, curatati
250 g pasta de curry Batticaloa pentru creveti
2 linguri ulei
300 ml lapte de cocos
2 cepe mare, taiate felii
100 ml apa
Pasi
1. Amestecati pasta de curry cu crevetii si marinati timp de 10 minute.
2. Incingeti uleiul si adaugati ceapa; sotati cca 1 min.
3. Adaugati crevetii marinati si caliti 1 minut.
4. Adaugati laptele de cocos si apa; fierbeti timp de 10 minute sau pana cand crevetii sunt fierti.
5. Potriviti de sare si serviti.
