
Curry Ja-ela de porc
Ingrediente:
Bait:
400 gr care porc, cuburi
50 gr Pasta Ja-ela pentru carne de porc
2 lingurite ulei
1 ceapa mare, cubulete mici
200 ml lapte nuca de cocos
150 ml apa
Pasi:
1. Marinati carnea de porc in pasta de curry.
2. Incalziti uleiul intr-o tigaie. Adaugati ceapa si sotati 2 minute.
3. Adaugati carnea de porc marinata si amestecati usor pentru a nu se lipi.
4. Adaugati laptele de cocos si apa, reduceti focul si lasati sa fiarba cca 10 min.
5. Potriviti de sare si serviti cu orez sau naan.